Unsere Geschichte

Es begann mit Ferien und unserem ersten Glas Barbera.

2016 reisten wir zum ersten Mal in die Hügel des Monferrato, rund um Nizza Monferrato.

Wir verliebten uns sofort in die Landschaft, das Essen und vor allem in die Herzlichkeit und Offenheit der Menschen, denen wir begegneten. Irgendwo zwischen langen Mittagessen, kurvigen Strassen durch die Rebberge und unseren ersten Gläsern Barbera aus der Gegend entdeckten wir einen Teil Italiens, von dem wir wussten, dass wir dorthin zurückkehren wollten.

Jedes Jahr kamen wir zurück.

Mit der Zeit ging es in unseren Ferien immer weniger darum, einen neuen Ort zu entdecken, und immer mehr darum, an einen Ort zurückzukehren, mit dem wir uns bereits verbunden fühlten. Wir knüpften enge Verbindungen zu den Menschen vor Ort, entdeckten kleine Weingüter und wurden nach und nach Teil der Gemeinschaft vor Ort.

2020 gingen wir den nächsten Schritt. Wir kauften eine alte Scheune und bauten sie zu einem kleinen Ferienhaus um – einem eigenen Ort, an den wir öfter zurückkehren und an dem wir etwas länger bleiben konnten.

Die Menschen hinter dem Wein kennenlernen

Über die Jahre entdeckten wir viele bemerkenswerte Weine und lernten die Produzenten kennen, die dahinterstehen. Wir verbrachten Nachmittage und Abende in ihren Kellern, verkosteten die Weine direkt an der Quelle und hörten ihren Geschichten zu: über ihre Familien, ihre Rebberge, die Herausforderungen des Weinmachens und darüber, was ihren Winkel des Monferrato so besonders macht.

Die meisten dieser Weingüter sind klein. Einen grossen Teil ihres Weins verkaufen sie an Besucher des Monferrato und an Restaurants in der Umgebung. Viele ihrer Weine sind ausserhalb des Piemonts jedoch noch weitgehend unentdeckt. Dies ist umso bedauerlicher, ja unverständlicher, als dass die Barbera Weine aus der Region Nizza einzigartig sind und bei Liebhabern als die Grands Crus des Barbera gelten.

An jenem Abend entstand die Idee für boutique del vino.

An einem Abend zwischen Weihnachten und Neujahr 2025 sassen wir im Keller eines benachbarten Produzenten. Wir sprachen über Wein, über die Schweiz und über die vielen Schweizer Besucher, die ins Monferrato kommen, diese Weingüter entdecken und sich in ihre Weine verlieben – nur um dann festzustellen, dass sie diese zu Hause nicht so einfach kaufen können.

Wir begannen uns zu fragen, wie wir das ändern könnten.

Nicht als klassische Weinhandlung. Und auch nicht mit dem Ziel, eine grosse Weinhandlung zu werden. Vielmehr wollten wir die Tür zu dem Piemont öffnen, das wir kennen, und einige seiner kleinen Produzenten für Weinliebhaber in der Schweiz zugänglich machen.

Das Konzept von boutique del vino

Wir sind überzeugt: Einen Wein versteht und liebt man am besten, indem man entdeckt, woher er kommt. Ein Wein wird von seiner Landschaft, seinen Rebbergen und den Menschen geprägt, die ihn produzieren. Wir arbeiten mit kleinen Produzenten zusammen, die wir persönlich besucht und deren Weine wir in ihren eigenen Kellern verkostet haben.

Wir suchen Weine mit Charakter und ausgeprägter Authentizität. Weine, die etwas über die Landschaft und die Menschen erzählen, die hinter ihnen stehen.

Unsere Auswahl halten wir bewusst klein. Wir vertreten lieber nur wenige Produzenten, die wir gut kennen, als hunderte von Weinen anzubieten, denen wir selbst nie begegnet sind.

Unser Anspruch ist, die Preise so nah wie möglich an denen zu halten, die du im Keller des Produzenten vor Ort bezahlen würdest. Deshalb funktioniert boutique del vino anders als eine klassische Weinhandlung.

Wir organisieren geplante Importe zu vorab angekündigten Terminen und fassen die Bestellungen verschiedener Kundinnen und Kunden zu sorgfältig geplanten Lieferungen aus dem Piemont in die Schweiz zusammen.

Das bedeutet, dass nicht jede Flasche immer sofort verfügbar ist. Dafür können wir eng mit kleinen Produzenten zusammenarbeiten, vermeiden unnötige Lagerbestände und reduzieren unnötige Transporte, indem wir jede Lieferung bündeln.